Un cuore che, nella calda Puglia palpita di devozione per la birra e, in particolare, per quella di estrazione mitteleuropea. È quello di questa realtà artigianale pugliese: un impianto proprietario con sede a Pietramontecorvino. Centro urbano piccolo, ma ricco di storia e d’arte: notevoli la Torre Normanna, la chiesa di Santa maria Assunta (XIV secolo) […]
ideale con primi piatti e pizza.
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Avete acquistato la vostra birra, ma non intendete consumarla subito. Come conservarla? Poche, semplici regole che possono aiutare a preservare le caratteristiche del prodotto anche a casa: no fonti di luce diretta: se una bottiglia di birra viene lasciata all’esposizione diretta di luce intensa come i raggi solari, anche solo per 15 minuti, avviene un processo […]
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