Particolare

Particolare

Birra dal colore ambrato, dal gusto intenso e soddisfacente. Spicca al palato per il suo profumo intenso, piacevole e fresco caratterizzato da un bouquet aromatico e fruttato. Ideale con formaggi e salumi.

È possibile acquistare questa birra in box da 4 bottiglie.

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Descrizione

La birra IPA, acronimo di India Pale Ale, è uno stile birraio della famiglia delle Ale. Con questo termine si indicano le birre ad alta fermentazione, preparata a temperature tra i 15° e i 25° circa.

La birra IPA ha un colore giallo ambrato e una schiuma compatta mediamente persistente. Il gusto si caratterizza per la buona corposità, amara e con ridotta effervescenza. Emergono note di cacao ed un aroma erbaceo. Risulta pertanto essere equilibrata e pungente.

La Particolare Montalto è una birra a bassa fermentazione di tipologia Pils Bionda con gradazione alcolica normale, circa 5,5% vol. Prodotta con estratto di malto di Moravia, luppolo Saaz, e lievito vivo Budvar. Aroma corposo e particolare, ideale in birreria.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

IPA
Fermentazione

Alta Fermentazione
Grado Alcolico

5.5%
IBU

18
Temperatura di Servizio

4° C / 5° C
Formato

50 cl
Materie Prime

Acqua, Lievito, Luppolo, Malto d'orzo
Nazione

Italia – Pietramontecorvino (FG)

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